Célébrez les fêtes avec la cuisine de gibier !
Décembre est l’occasion idéale pour redécouvrir la richesse de la cuisine de gibier, alliant plaisir gustatif et respect de l’environnement. Le gibier, reconnu pour sa saveur distinctive et sa texture riche, offre une option idéale pour vos repas de fête. Des plats tels que le rôti de cerf, le civet de lièvre, ou le canard […]
Retour sur la Fête de la Sange 2023 : une célébration mémorable de la ruralité
Rencontre avec Rodrigue Léveillé, responsable communication de la Fête de la Sange qui nous a partagé ses impressions et à répondu à nos questions. L’événement annuel tant attendu, la Fête de la Sange, a récemment pris d’assaut les terres pittoresques de Sully-sur-Loire. Cette fête, née de l’inspiration de cinq passionnés de la nature, de […]
La chasse, moteur de l’économie française
La chasse est un moteur économique puissant en France, en particulier en Centre-Val de Loire. Chaque année, pendant la saison de la chasse, des milliers de passionnés se rassemblent dans les forêts et campagnes, contribuant ainsi significativement à l’économie nationale et locale. « La pratique de la chasse est un atout de taille pour l’économie […]
La chasse respectueuse : préserver la tradition et la nature
La saison de la chasse est enfin arrivée ! Depuis le 17 septembre dans le Loiret et le 24 septembre dans le Loir-et-Cher, les habitants ont repris leur pratique de la chasse. En effet, bien plus qu’un simple loisir, la chasse est essentielle à l’équilibre écologique. L’article L. 420-1 du code de l’environnement la définit […]
Chasse en France : les défis imposés par le climat en pleine évolution
La chasse en France est intimement liée aux aléas météorologiques et au changement climatique, confrontant ainsi les passionnés de la chasse et les responsables de la faune à des défis de plus en plus complexes. Le changement climatique et ses répercussions sur les saisons de chasse Le changement climatique exerce une influence directe sur […]
De la communauté à la reconnaissance fondamentale de la propriété privée
La notion de propriété privée a une histoire complexe en France, façonnée par des évolutions significatives et des textes de loi marquants. Cette évolution nous conduit d’une époque où les terres étaient détenues collectivement par des communautés, à une reconnaissance actuelle de la propriété privée en tant que droit fondamental. La communauté À l’origine, […]
Moyen de régulation écologique et de préservation
Controverses et débats La chasse est souvent entourée de controverses et de débats. Il est essentiel de reconnaître son rôle crucial en tant que moyen de régulation écologique et de préservation des écosystèmes. Bien loin des clichés négatifs, la chasse pratiquée de manière responsable peut contribuer à maintenir l’équilibre fragile de la nature et à […]
L’Art de préserver en clôturant
La France est riche en diversité naturelle, abritant une multitude de paysages magnifiques et d’écosystèmes uniques. Les aires protégées, comprenant parcs nationaux, réserves naturelles, et réserves marines, occupent une place centrale dans ces efforts. Avec onze parcs nationaux couvrant environ 8 % de son territoire, elle prend des mesures significatives pour la conservation de la […]
Défendre la propriété privée et protéger la nature
L’importance de de défendre la propriété privée : le droit à la propriété est un droit fondamental en France conférant aux propriétaires le droit de disposer de leurs biens à leur convenance. Ce droit peut être exercé pour protéger les terres, à la fois en délimitant leur propriété et en préservant l’environnement naturel qui les […]
Que dit la nouvelle loi sur l’engrillagement des espaces naturels et la protection de la propriété privée ?
L’Assemblée nationale et le Sénat ont adopté un texte de loi (loi n°2023-54 du 2 février 2023) qui limite la hauteur des grillages dans les espaces naturels protégés. Cette mesure vise à limiter l’engrillagement des espaces naturels et à protéger la propriété privée. Concernant le droit de se clôturer Cette nouvelle loi concerne les […]